مرکزی مواد پر جائیں
شہدِ نابShehad-E-Naab
شہدِ ناب

ہمارے بارے میں

شہدِ ناب کا مطلب ہے خالص شہد۔ جانیں ہم جنگلی مکھیوں کے قدرتی چھتوں سے شہد کیسے حاصل کرتے، جانچتے اور پیک کرتے ہیں، اور ہمارا وعدہ کیا ہے۔

  • سو فیصد خالص

    کوئی چینی، شیرا یا ملاوٹ نہیں — جیسا چھتے سے نکلا ویسا آپ تک۔

  • لیبارٹری سے تصدیق شدہ

    ہر کھیپ کی نمی اور معیار کی جانچ کے بعد پیکنگ کی جاتی ہے۔

  • جنگلی مکھی، قدرتی چھتا

    فارمی نہیں — جنگلوں اور پہاڑوں کے قدرتی چھتوں سے روایتی طریقے سے اتارا گیا شہد۔

  • ملک بھر میں ڈیلیوری

    محفوظ پیکنگ کے ساتھ پاکستان کے ہر شہر میں گھر تک ترسیل۔

ہمارے نام کا مطلب

ناب

nāb

فارسیصفت«خواب» کے وزن پر

معانی

  1. خالص اور بے آمیزش — جس میں کوئی دوسری چیز نہ ملائی گئی ہو
  2. بے غش، کھرا اور اصلی
  3. صاف اور شفاف

Persian, adj. — pure, unmixed, unadulterated, genuine

اصلِ لفظ

لغت نویسوں کے مطابق یہ لفظ غالباً «نی» (بغیر) اور «آب» (پانی) سے مل کر بنا ہے — یعنی «بے آب»: جس میں پانی تک نہ ملایا گیا ہو۔

مثالیں

  • زرِ ناب — خالص سونا
  • مشکِ ناب — خالص مشک
  • شہدِ ناب — خالص، بے ملاوٹ شہد

اسی لیے ہم نے اپنا نام شہدِ رکھا — ایسا شہد جس میں کچھ بھی نہ ملایا گیا ہو۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اچھے شہد کی ایک سائنسی پہچان بھی کم نمی ہی ہے۔

ماخذ: لغت نامۂ دہخدا، فرہنگِ معین، پلیٹس، اردو، کلاسیکی ہندی و انگریزی لغت

يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ

"اس (مکھی) کے پیٹ سے مختلف رنگوں کا ایک مشروب نکلتا ہے، جس میں لوگوں کے لیے شفا ہے۔"

سورۃ النحل — آیت 69

ایک شخص نے نبی کریم صلی اللہ علیہ وسلم کی خدمت میں عرض کیا کہ میرے بھائی کے پیٹ میں تکلیف ہے۔ آپ صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا: "اسے شہد پلاؤ۔" وہ بار بار آیا اور آپ صلی اللہ علیہ وسلم ہر بار یہی فرماتے رہے، یہاں تک کہ فرمایا: "اللہ نے سچ فرمایا ہے اور تمہارے بھائی کا پیٹ جھوٹا ہے، اسے شہد پلاؤ۔" چنانچہ اس نے شہد پلایا اور وہ شفا یاب ہو گیا۔

صحیح بخاری — حدیث 5684، کتاب الطب
جنگل سے جار تک

ہر قطرے کا دیانت دار سفر

ہمارا شہد کسی فارم کے ڈبے سے نہیں، جنگلی مکھیوں کے قدرتی چھتوں سے آتا ہے۔ ہم اسے نہ گرم کرتے ہیں، نہ پتلا کرتے ہیں اور نہ ہی اس میں کچھ ملاتے ہیں۔

ایک روایتی شہد اتارنے والا دھوئیں کے گٹھے کے ساتھ اونچے درخت پر لٹکے جنگلی چھتے کی طرف چڑھ رہا ہے
روایتی شہد اتارنے والےاونچے درختوں اور چٹانوں تک پہنچ کر، دھوئیں کی مدد سے، صدیوں پرانے طریقے سے جنگلی چھتے اتارنے والے ہنرمند
  1. 1

    جنگلی چھتے کی تلاش

    پھولوں کے موسم میں ماہر شہد اتارنے والے جنگلوں، پہاڑوں اور چٹانوں میں جنگلی مکھیوں کے قدرتی چھتے تلاش کرتے ہیں۔

  2. 2

    روایتی طریقے سے اتارنا

    دھوئیں سے مکھیوں کو نرمی سے ہٹا کر صرف پکے ہوئے، موم سے بند شہد والا حصہ کاٹا جاتا ہے اور بچوں والا حصہ چھوڑ دیا جاتا ہے تاکہ مکھیاں اپنا گھر پھر سے آباد کر سکیں۔

  3. 3

    نرم چھنائی

    چھتے کو بغیر گرم کیے، صرف کپڑے اور چھلنی سے چھانا جاتا ہے تاکہ قدرتی انزائمز اور زرِ گل محفوظ رہیں۔

  4. 4

    معیار کی جانچ

    نمی، رنگت اور خالص پن کی جانچ کے بعد ہی کوئی کھیپ پیکنگ کے لیے منظور ہوتی ہے۔

  5. 5

    فوڈ گریڈ جار میں

    اعلیٰ معیار کے فوڈ گریڈ پلاسٹک جار (500 گرام اور 1 کلو) میں سیل بند کر کے محفوظ پیکنگ میں آپ کے گھر روانہ۔

خالص شہد، اب صرف ایک پیغام کی دوری پر

اپنی پسند کا شہد منتخب کریں اور واٹس ایپ پر آرڈر کریں۔ ملک بھر میں کیش آن ڈیلیوری کی سہولت موجود ہے۔

واٹس ایپ پر آرڈر کریں+92 308 8488727

مزید جانیں